Granola
Ingredienser
9 dl havregryn
3 dl solrosfrön
3 dl kokosflingor
2 dl sötmandel
1 dl rapsolja
1 dl mörk sirap
Efter uttag ur ugn
1/2 dl mörk sirap
200 gram torkade tranbär
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°C. Dela mandlarna på mitten på kortsidan. Blanda havregryn, solrosfrön, kokosflingor och sötmandlar.
2. Häll i olja och sirap och blanda väl. Bre ut på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i 10 min. Ta ut och rör om. Grädda i 5 min till, ta ut och rör om och grädda i 5 min till.
3. Granolan ska vara gyllenbrun.
4. Ringla över sirap och lägg på tranbär. Blanda och låt svalna. Förvara i tätslutande burk.